【テイクアウト】匠の京会席御膳

2020-10-22更新

【11/1 販売開始】テイクアウト限定
匠の京会席御膳

総料理長・濱田貞夫、八王子日本閣和食料理長・角田吉紀が一品一品丹精を込めて仕上げたテイクアウト限定のお重です。
様々なシーンを華やかに彩るお料理を皆さまでお楽しみください。

 

【匠の京会席御膳 一段重】
〇2人前
〇価格:8,640円 (税込)

【匠の京会席御膳 二段重】
〇4人前
〇価格:17,280円 (税込)

<内容>
和え物・口代り・焼物・煮物・御飯・甘味

申込み方法   (お電話でのご予約も承ります)

①このページの「予約フォーム」から必要事項をお送りください
②折り返し、内容確認のメールを差し上げます
③引き取り日時に当館までお越しください
 代金を引き換えにお渡しいたします

申し込み期限

引き取り希望日の前日15:00までにご予約くささい
※毎週月・火曜日は休館日の為、お受け致しかねます

京会席 一段重(2人前)
京会席 二段重(4人前)
●ご予約は前日15:00まで承ります
●祝日を除く月・火曜日は休館日の為、引き取り予約はお受け致しかねます
●水曜日引き取りの場合は3日前の日曜日15:00までにご予約ください
●年末年始休業の為、12/26~1/7間の引き取り予約はお受け致しかねます
11:0012:0016:0017:00


ご不明点は気軽にお問い合せください
みなさまのご予約をお待ちしています。

八王子日本閣
TEL 042-676-4122 (10:00~18:00/月・火曜休館日)
お問合せフォーム

【個室付】2020年 クリスマスディナーコースのお知らせ

2020-10-14更新
≪予約制≫  ご予約は当日15:00まで承ります
【レストラン】新型コロナウイルス感染症への安全対策について

【開催日】12/19(土)、12/20(日)
     12/23(水)、12/24(木)、12/25(金)

【時間】17:30~21:00(L.O.20:00)
【お席】完全個室でご案内となります
*個室のご用意には限りがございます
*お客様同士のソーシャルディスタンスが保てるよう座席の間隔を空けてお席をご用意させていただきます

【コース】 3コースよりお選びください

KING & KING  ¥15,000

~日本料理からフランス料理へと変わる日本閣オリジナルのメニューです~

  1. 先付
  2. 御椀
  3. お造り
  4. 口代り~万葉箱~
  5. ラズベリーのグラニテ
  6. ドーバー産舌平目のオマール海老包み オレンジサバイヨンソース
  7. 黒毛和牛フィレ肉のステーキ 鴨フォアグラ添え トリュフソース
  8. パティシエ特製 クリスマスデザート
  9. パン バター
  10. コーヒー

フランス料理 ¥12,000

  1. カニのバヴァロア入りシュー 
  2. フォアグラと海の幸のグルメ風サラダ
  3. 小野菜入りコンソメスープ
  4. カナダ産オマール海老 シャンパンソース
  5. ラズベリーのグラニテ
  6. 黒毛和牛フィレ肉のステーキ オレンジサバイヨンソース
  7. クリスマス特製デザート
  8. パン バター
  9. コーヒー

フランス料理 ¥10,000

  1. カニのバヴァロア入りシュー
  2. 自家製オードブル盛り合わせ
  3. 真鯛のワイン蒸し ぺルノーソース
  4. ライムのグラニテ
  5. 牛フィレ肉のステーキ ニース風ソース
  6. クリスマス特製デザート
  7. パン バター
  8. コーヒー又は紅茶

お子様ランチ ¥3,300

  1. コーンスープ
  2. フライドポテト
  3. メインディッシュ
    ハンバーグ、唐揚げ、エビフライ、チキンライス 他
  4. デザート

    *お子様ランチ1,500円のご用意もございます。


※写真はイメージです
※表示価格には税金、サービス料、個室料が含まれます
※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます

皆様お誘い合せの上、ぜひご来館ください
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
ご予約・お問い合わせは…
☎042-676-4128
(レストラン フローラ直通)

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2020年「パティシエ特製クリスマスケーキ」 ご予約受開始

2020-10-14更新

予約限定販売
パティシエ特製 クリスマスケーキ

◆デコレーションケーキ

3,780円【5号 約15㎝】
こだわりのフレッシュ生クリームと糖度の高いイチゴを使用した日本閣一番人気のショートケーキです

◆ブッシュドノエル

3,780円【24㎝】
甘さを抑えたチョコレートクリームと砕いたクッキー、栗を使用した大人もお子様も楽しめるケーキです

申込み方法  (お電話でのご予約も承ります)

①このページの「予約フォーム」から必要事項をお送りください
②折り返し、内容確認のメールを差し上げます
③引き取り日時に当館までお越しください
 代金を引き換えにお渡しいたします

申し込み期限

2020年12月16日(水)までにご予約ください

デコレーションケーキ(3,780円)
ブッシュドノエル(3,780円)
12/23(水)12/24(木)12/25(金)
引き取りはレストラン営業時間内(11:30~18:00)でご案内となります

ご不明点は気軽にお問い合せください
みなさまのご予約をお待ちしています。

八王子日本閣
TEL 042-676-4122 (10:00~18:00/月・火曜休館日)
お問合せフォーム

11月ランチメニューのお知らせ

2020-10-14更新
【レストラン】新型コロナウイルス感染症への安全対策について
【Go To Eat】 Retty予約ページ

【期間】11/1(日)~ 11/29(日)
*毎週月曜日・火曜日は休館日となります(祝日除く)
*11/22(日)はランチ営業をお休みさせていただきます

【時間】11:30~15:00(L.O.14:30)
【お席】レストランホール席でのご案内
*混雑時にはご宴会場でご案内させていただく事がございます
*お客様同士のソーシャルディスタンスが保てるよう座席の間隔を空けてお席をご用意させていただきます

【メニュー】 4コースよりお選びください

日本料理~深秋御膳~ ¥3,000

  1. <小鉢>  焼き茸  ほうれん草  坂本菊  とんぶり  割りポン酢
  2. <向附>  季の鮮魚二種
  3. <焼物>  ~焙烙焼き~
          鰆  海老  栗  丸十芋  銀杏  すだち
  4. <煮物>  秋野菜胡麻茶巾蒸し
  5. <食事>  鮭といくら親子飯  赤出汁  香の物
  6. <水菓子> 秋の果実  浮島

日本料理~霜月会席~ ¥5,000

  1. <先附>   焼き茸  ほうれん草  坂本菊  とんぶり  割りポン酢
  2. <鮮物>   吹き寄せ作り
                              鯛  まぐろ  貝柱  炙りゆば  木の葉麩  割り醤油  すだち
  3. <温小鉢>  温茶碗蒸し  鱈白子蒸し  銀杏  ゆり根  松葉こんぶ  旨あん
  4. <口代り>  ~万葉箱~
    【上段】      甘鯛柚香焼き  かに身小袖寿しキャビア添え  氷室子持ち若布
           鮭新子醤油漬けあられ芋  菊花れんこんサーモン挟み
    【下段】   合鴨ロース焼き  ブロッコリー黄身酢
  5. <蓋物>   豊年ひろうす  菊菜   針打京人参
  6. <食事>   土鍋栗ご飯  赤出汁  香の物
  7. <水菓子>  秋の果実  浮島  又は  和三盆プリン

フランス料理~シーズナルランチ~ ¥3,000

  1. 自家製オードヴル盛り合わせ
  2. カニクリームコロッケと
    牛フィレ肉ステーキ 茸入りマデラーソース
  3. チョコレートフラン  杏子のパルフェ
  4. パン バター
  5. コーヒー又は紅茶

フランス料理~秋のよくばりランチ~  ¥5,000

  1. シェフ特製オードヴル盛り合わせ
  2. 本日のスープ
  3. スズキの蒸し煮  茸クリームソース
  4. 牛フィレ肉のステーキ ポルトガル風ソース
  5. パティシエ特製デザート盛り合わせ
  6. パン バター
  7. コーヒー又は紅茶

個室のご案内 ~安心して、ゆったりとおくつろぎいただけます~

【半個室  ~4名様】 1,100円
【専用テラス付き完全個室  ~6名様】 3,300円
【専用テラス付き完全個室  ~8名様】 5,500円

※写真はイメージです
※表示価格は全て税込表記となります
※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます

皆様お誘い合せの上、ぜひご来館ください
 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
ご予約・お問い合わせは…
☎042-676-4128
(レストラン フローラ直通)

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11月ディナーメニューのお知らせ

2020-10-14更新
≪予約制≫  ご予約は当日15:00まで承ります
【レストラン】新型コロナウイルス感染症への安全対策について
【Go To Eat】 Retty予約ページ

【期間】11/1(日)~ 11/29(日)
*毎週月曜日・火曜日は休館日となります(祝日除く)
【時間】17:30~21:00(L.O.20:00)
【お席】レストランホール席でのご案内
*混雑時にはご宴会場でご案内させていただく事がございます
*お客様同士のソーシャルディスタンスが保てるよう座席の間隔を空けてお席をご用意させていただきます

【メニュー】 4コースよりお選びください

日本料理~深秋会席~ ¥4,000

  1. <小鉢>  焼き茸  ほうれん草  坂本菊  とんぶり  割りポン酢
  2. <向附>  季の鮮魚二種
  3. <焼物>  ~焙烙焼き~
          鰆  海老  栗  丸十芋  銀杏  すだち
  4. <煮物>  秋野菜胡麻茶巾蒸し
  5. <食事>  鮭といくら親子飯  赤出汁  香の物
  6. <水菓子> 秋の果実  浮島

日本料理~秋暦特別会席~ ¥6,000

  1. <先附>   焼き茸  ほうれん草  坂本菊  とんぶり  
  2. <御椀代り> 温茶碗蒸し  鱈白子蒸し  銀杏  ゆり根  松葉こんぶ  旨あん
  3. <鮮物>   吹き寄せ作り  鯛  まぐろ  貝柱  炙りゆば  木の葉麩  割り醤油  すだち
  4. <口代り>  ~万葉箱~
    【上段】      甘鯛柚香焼き  かに身小袖寿しキャビア添え  氷室子持ち若布
           鮭新子醤油漬けあられ芋  菊花れんこんサーモン挟み
    【下段】   合鴨ロース焼き  ブロッコリー黄身酢
  5. <蓋物>   豊年ひろうす  菊菜  針打京人参
  6. <食事>   土鍋栗ご飯  赤出汁  香の物
  7. <水菓子>  秋の果実  浮島  又は  和三盆プリン

フランス料理~シーズナルコース~ ¥4,000

  1. 自家製オードヴル盛り合わせ
  2. 本日のスープ
  3. スズキのポワレ トマトバターソース  又は
    牛フィレ肉ステーキ 茸入りマデラーソース
  4. チョコレートフラン  杏子のパルフェ
  5. パン バター
  6. コーヒー又は紅茶

フランス料理~特別コース~  ¥6,000

  1. シェフ特製オードヴル盛り合わせ
  2. 本日のスープ
  3. スズキの蒸し煮 グリーンソース
  4. 牛フィレ肉のステーキ マデラーソース
  5. パティシエ特製デザート盛り合わせ
  6. パン バター
  7. コーヒー又は紅茶

個室のご案内 ~安心して、ゆったりとおくつろぎいただけます~

【半個室  ~4名様】 1,100円
【専用テラス付き完全個室  ~6名様】 3,300円
【専用テラス付き完全個室  ~8名様】 5,500円

※写真はイメージです
※表示価格は全て税込表記となります
※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます

皆様お誘い合せの上、ぜひご来館ください
 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
ご予約・お問い合わせは…
☎042-676-4128
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2021新春「八王子日本閣特製おせち」予約開始

2020-10-10更新

2021年の新春を華やかに彩る『八王子日本閣 特製おせち』

総料理長・濱田貞夫、八王子日本閣和食料理長・角田吉紀、洋食料理長・井上健司が一品一品丹精を込めて仕上げた「和洋手造りおせち」です。
新春を華やかに彩る『日本閣特製おせち』をご家族皆さまでお楽しみください。

このページの下にある予約フォームから今すぐご予約できます。
12月31日に来館お引き取りの方にはおめでたい特典付!

和洋三段おせち「慶福」

〇4~5人前
〇サイズ:横22.5cm×縦22.5cm×高さ19cm
〇価格:55,000円 (税込)

⼝取り (祝い儀肴)

数の⼦鼈甲漬け ・⿊⾖含め煮 ・⽥作り ・瓢形天上昆布 ・紅⽩⼩袖蒲鉾 ・⽟⼦袱紗焼 ・寒牡丹百合根 ・栗きんとん ・綱笠柚⼦⽢煮 ・柚⼦釜⼊り鈴⼦粕漬け ・蕗の薹 ・伊達巻⽟⼦

焼肴

・魴⻄京漬け ・⽢鯛曙焼き ・鰤酒⾹焼 ・⽳⼦⼋幡巻 ・鶏松⾵焼 ・酢取りはじかみ

多喜合わせ

・鮑⼤和煮 ・⾞海⽼艶煮 ・芋棒鱈煮 ・鰊昆布巻 ・筍 ・梅⼈参 ・くわい ・⼿まり麩

酢の物

・天蕪 サーモン博多膾 ・⽩⿂紅梅煮 ・雪の輪蓮根 ・⼭⽜蒡南部漬け ・平⽬⿓⽪巻き

そのほか

・ローストビーフ
・オマール海老 クレオザソース
・鴨のロースト ⿊胡椒味
・スモークサーモン クリームチーズ詰
・焼豚
・フォアグラ ⾚ワイン⾵味
・帆⽴⾙ウニテリーヌ
・茸マリネ パプリカマリネ

和洋二段おせち「優雅」

〇2~3人前
〇サイズ:横22.5cm×縦22.5cm×高さ13cm
〇価格:39,000円 (税込)

⼝取り (祝い儀肴)

・数の⼦鼈甲漬け ・⿊⾖含め煮 ・⽥作り ・瓢形天上昆布 ・寒牡丹百合根 ・栗きんとん ・柚⼦釜⼊り鈴⼦粕漬け

焼肴

・魴⻄京漬け ・鰤酒⾹焼き ・⽢鯛曙焼き ・⽳⼦⼋幡巻 ・胡桃⼊り松⾵焼 ・酢取りはじかみ

多喜合わせ

・鮑⼤和煮 ・⾞海⽼艶煮 ・芋棒鱈煮 ・鰊昆布巻 ・筍 ・梅⼈参 ・くわい ・⼿まり麩

酢の物

・天蕪サーモン博多膾 ・⽩⿂紅梅煮 ・雪の輪蓮根

そのほか

・ローストビーフ
・オマール海老 クレオザソース
・鴨のロースト ⿊胡椒味
・スモークサーモン クリームチーズ詰
・焼豚
・フォアグラ ⾚ワイン⾵味
・帆⽴⾙ウニテリーヌ
・茸マリネ パプリカマリネ

配送について

いずれかご都合のよい方法でお届けします

〇宅急便 (ヤマトクール便にて12月31日到着指定)
〇来館 (12月31日9時~15時に八王子日本閣へ来館してお引き取り) ※来館引き取り特典付き

配送地域

東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・群馬県・栃木県・山梨県
※一部離島を除きます

お申込み方法

①このページの「予約フォーム」から必要事項をお送りください
②折り返し、お振込の案内メールを差し上げます
③代金を12月16日(水)までにお振り込みください
④「12月31日到着指定のヤマトクール便」または「12月31日に来館お引き取り」にてお届けします

申し込み期限

2020年12月16日(水)
なお予定数に達しましたら勝手ながら締め切りとさせていただきます。

2021新春「八王子日本閣 特製おせち」予約フォーム

和洋三段おせち「慶福」
和洋二段おせち「優雅」
宅急便来館そのほか
●宅急便…ヤマトクール便にて12月31日到着指定
●来館…12月31日9時~15時に八王子日本閣へ来館してお引き取り
※複数の配送先などは「そのほか」を選び、備考欄に詳細を記入してください
※郵便番号からご記入ください



ご不明点は気軽にお問い合せください! みなさまのご予約をお待ちしています。

八王子日本閣
TEL 042-676-4122 (10:00~18:00/月・火曜休館日)
お問合せフォーム

10月ランチメニューのお知らせ

2020-09-24更新
【期間】10/1(木)~ 10/31(土)
*日本料理は10/3(土)よりご案内となります
*毎週月曜日・火曜日は休館日となります(祝日除く)
【時間】11:30~15:00(L.O.14:30)
【お席】店内、庭園、テラスでのご案内
*お客様同士のソーシャルディスタンスが保てるよう座席の間隔を空けてお席をご用意させていただきます

【メニュー】 4コースよりお選びください

日本料理~鯛づくし御膳~ ¥3,000

  1. <先附>  焼き茸  壬生菜  菊花浸し
  2. <焼物>  丹波焼き
  3. <煮物>  鯛蕪
  4. <食事>  鯛茶漬け  みつば  もみ海苔
  5. <香の物> 三種盛り
  6. <水菓子> 南瓜プリン

日本料理~紅葉月会席~ ¥5,000

  1. <先附>   焼き茸  壬生菜  菊花浸し  とんぶり  
  2. <向附>   紅葉鯛昆布〆  松葉昆布  秋鯖小袖寿し  割り醤油
  3. <焼物代り> 蕪蓋風呂吹き  柚子みそ  名残り鮎昆布巻き  きぬかつぎ芋
  4. <煮物>   吹き寄せ  変り土瓶蒸し  松茸  粟麩  焼きゆば  くわい  合鴨つみれ  すだち
  5. <酢の物>  サーモン  柿  ズッキーニ  粒うめ  白和え 
  6. <食事>   丸十芋釜炊き飯  赤出汁  香の物
  7. <水菓子>  ラ・フランスコンポート  黒糖羹

フランス料理~シーズナルランチ~ ¥3,000

  1. 自家製オードヴル盛り合せ
  2. 白身魚 山菜クリームソースと牛フィレ肉のストロガノフ
  3. 栗のババロワとラズベリーのパルフェ
  4. パン バター
  5. コーヒー又は紅茶

フランス料理~ハロウィンランチ~  ¥5,000

  1. 自家製オードヴル盛り合せ
  2. 南瓜のクリームスープ シナモン風味
  3. スズキの蒸し煮 オマール海老ソース
  4. 牛フィレ肉のステーキ マルサラ酒ソース
  5. 栗のババロワとラズベリーのパルフェ 焼き菓子添え
  6. パン バター
  7. コーヒー又は紅茶

個室のご案内 ~安心して、ゆったりとおくつろぎいただけます~

【半個室  ~4名様】 1,100円
【専用テラス付き完全個室  ~6名様】 3,300円
【専用テラス付き完全個室  ~8名様】 5,500円

※写真はイメージです
※表示価格は全て税込表記となります
※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます

皆様お誘い合せの上、ぜひご来館ください
 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
ご予約・お問い合わせは…
☎042-676-4128
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10月ディナーメニューのお知らせ

2020-09-24更新
≪予約制≫
【期間】10/1(木)~ 10/31(土)
*日本料理は10/3(土)よりご案内となります
*毎週月曜日・火曜日は休館日となります(祝日除く)
【時間】17:30~21:00(L.O.20:00)
【お席】店内、庭園、テラスでのご案内
*お客様同士のソーシャルディスタンスが保てるよう座席の間隔を空けてお席をご用意させていただきます

【メニュー】 4コースよりお選びください

日本料理~鯛づくし会席~ ¥4,000

  1. <先附>  焼き茸  壬生菜  菊花浸し
  2. <小鉢>  白和え
  3. <焼物>  丹波焼き
  4. <煮物>  鯛蕪
  5. <食事>  鯛茶漬け  みつば  もみ海苔
  6. <香の物> 三種盛り
  7. <水菓子> 南瓜プリン

日本料理~秋暦特別会席~ ¥6,000

  1. <先附>   焼き茸  壬生菜  菊花浸し  とんぶり  
  2. <お凌ぎ>  秋鰆小袖寿し
  3. <向附>   鮮魚三種盛り合せ
  4. <焼物代り> 蕪蓋風呂吹き  柚子みそ  名残り鮎昆布巻き  きぬかつぎ芋
  5. <煮物>   吹き寄せ  変り土瓶蒸し  松茸  粟麩  焼きゆば  くわい  合鴨つみれ  すだち
  6. <酢の物>  サーモン  柿  ズッキーニ  粒うめ  白和え
  7. <食事>   丸十芋釜炊き飯  赤出汁  香の物
  8. <水菓子>  ラ・フランスコンポート  黒糖羹

フランス料理~シーズナルディナー~ ¥4,000

  1. 自家製オードヴル盛り合せ
  2. 南瓜のクリームスープ シナモン風味
  3. 白身魚 山菜クリームソース または 牛フィレ肉のステーキ
  4. 栗のババロワとラズベリーのパルフェ
  5. パン バター
  6. コーヒー又は紅茶

フランス料理~特別ディナー~  ¥6,000

  1. 自家製オードヴル盛り合せ
  2. 南瓜のクリームスープ シナモン風味
  3. スズキの蒸し煮 オマール海老ソース
  4. 牛フィレ肉のステーキ マルサラ酒ソース
  5. 栗のババロワとラズベリーのパルフェ 焼き菓子添え
  6. パン バター
  7. コーヒー又は紅茶

個室のご案内 ~安心して、ゆったりとおくつろぎいただけます~

【半個室  ~4名様】 1,100円
【専用テラス付き完全個室  ~6名様】 3,300円
【専用テラス付き完全個室  ~8名様】 5,500円

※写真はイメージです
※表示価格は全て税込表記となります
※仕入れ状況によりメニュー内容が一部変更になる場合がございます

皆様お誘い合せの上、ぜひご来館ください
 スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
ご予約・お問い合わせは…
☎042-676-4128
(レストラン フローラ直通)

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新着情報

JR八王子駅から無料シャトルバスで10分
〒192-0375 東京都八王子市鑓水530-2 
TEL:042-676-4122

営業時間
【ランチ】11:30 〜 15:00
【喫茶】15:00 〜 17:00
【ディナー(予約制)】17:30 〜 21:00
月曜・火曜定休 ※祝日の場合は営業

© 八王子日本閣 レストラン・宴席