2019-07-20更新

太陽の街八王子
パッションフルーツの美味しさを広めたい!
若手の農業後継者13名が集い、パッションフルーツを八王子の新名産品とすべく活動中!

八王子日本閣では、この取り組みへの応援として
「パッションフルーツランチ」
を9月限定メニューとして提供します。

八王子の農家と八王子日本閣のシェフ&パティシエの特別コラボレーションをお楽しみください。

【9月限定】八王子産のパッションフルーツランチ

メニュー

オードブル
サーモンマリネとポロ葱ポテト パッションフルーツゼリー寄せ

メインディッシュ
牛フィレ肉ステーキ小野菜とパッションフルーツマリネソース

デザート
パッションフルーツとショコラオレタルト&パッションフルーツソルベぺパン

パン&コーヒー

価格:1名 3,000円(税サ込)
期間:2019年9月2日(月)~9月30日(月) ※火曜日休館
時間:11:30~15:00 (L.O.14:30)

前日までにご予約ください。

【9月限定】八王子産のパッションフルーツランチ:メニュー写真

◆オードブル:サーモンマリネとポロ葱ポテト パッションフルーツゼリー寄せ

◆メインディッシュ:牛フィレ肉ステーキ小野菜とパッションフルーツマリネソース

◆デザート:パッションフルーツとショコラオレタルト&パッションフルーツソルベぺパン

「八王子」×「パッションフルーツ」

パッションフルーツは、アメリカ大陸が原産の南国フルーツです。たくさんの日差しを浴びて育ったパッションフルーツの果肉はβカロテン、クエン酸、ビタミンCなど女性にうれしいアンチエイジング効果の高い成分がたくさん含まれ、高い美容効果に注目が集まっています。

「JA八王子パッションフルーツ生産組合」は若手農業後継者13名で活動しています。八王子で生産したパッションフルーツをJA直売所や道の駅、スーパー等に出荷したり、八王子市内のレストランやケーキショップなどで使用することで、新しい八王子の名産フルーツに育てる取り組みをしています。

▼関連サイト:八王子パッションフルーツ生産組合
https://hachioji-passion.tokyo/

◆パッションフルーツの実と花

◆食べごろに熟したパッションフルーツ
 

美味しく、美しく♪  9月限定のパッションフルーツランチをぜひお楽しみください!

ご予約は
電話番号:042-676-4122 (9:00~19:00/火曜日休館)


新着情報

JR八王子駅から無料シャトルバスで10分
〒192-0375 東京都八王子市鑓水530-2 
TEL:042-676-4122

営業時間
【ランチ】11:30 〜 15:00
【喫茶】15:00 〜 17:00
【ディナー(予約制)】17:30 〜 21:00
火曜定休 ※祝日の場合は営業

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